弊社商品のご案内

「活き車海老」

車海老の注文方法画像01 車海老の注文方法画像02
車海老の注文方法画像01 車海老の注文方法画像02

「活き車海老」 出荷時期:11月~3月末
年末贈答で車海老と言えば、活きたまま届くこの「活き車海老」が大人気です。ピチピチと跳ねる車海老は皆が喜ぶ商品です。
早朝、水揚げされた車海老が、全国各地、翌日お届け可能です。(一部、配送負荷地域有り)
車海老のサイズは、約25g前後が基本サイズとなります。「活きたままお届け」する為、お取り扱いに細心の注意が必要です。


「活〆急速冷凍車海老」

「活〆急速冷凍車海老」 出荷時期:通年 生食可能
活きたまま車海老をそのまま氷水で〆て、約ー50℃で急速凍結させた冷凍車海老です。
鮮度抜群の状態で急速凍結しているため、解凍後もお刺身で食べられる生食可能な冷凍車海老です。
多彩なサイズを選ぶことができ、通年でお求めいただけます。

「活〆急速冷凍車海老」01 「活〆急速冷凍車海老」2
「活〆急速冷凍車海老」01 「活〆急速冷凍車海老」2

「活〆急速冷凍車海老」 出荷時期:通年 生食可能
活きたまま車海老をそのまま氷水で〆て、約ー50℃で急速凍結させた冷凍車海老です。
鮮度抜群の状態で急速凍結しているため、解党後もお刺身で食べられる生食可能な冷凍車海老です。
多彩なサイズを選ぶことができ、通年でお求めいただけます。

冷凍車海老の解凍方法について
(必ずお読み下さい)

※約1,2分間、冷たい流水、若しくは、氷水で解凍して下さい。

※冷蔵保存、常温保存、自然解凍、温水解凍、解凍して約30分以上経過した場合、解凍して再度冷蔵保存した場合、黒変(頭や脚が黒っぽく変色する症状。酸化が原因です。)する事がございます。味には支障はございませんが必ず加熱調理してお召し上がり下さい。

※一度開封して冷凍保存される場合は、ジップロックなど酸化しないよう冷凍保存をして頂くと解凍した際も美味しくお召し上がり頂けます。

※弊社の商品は酸化防止剤は使用していないので解凍後はすぐ調理するようお願いします。氷水にレモンスライスを入れ車海老を付けると変色を防ぐ事が出来ます。

必ずお読みください

①食べチョクよりご注文

①食べチョクよりご注文

産直ECサイト「食べチョク」よりご注文頂けます。
一般消費者様向け
https://www.tabechoku.com/producers/20922
【発送不可能地域】
ヤマトクール便の取扱いの無い地域がございます。伊豆諸島の一部および小笠原村
(小笠原諸島)には送れません。その他の離島には送れます。
*伊豆諸島は、下記の島のみご利用いただけます。
・大島 ・八丈島 ・新島 ・神津島 ・三宅島

②メイクショップよりご注文

②メイクショップよりご注文

当サイトのショッピングページよりご注文頂けます。
飲食店、卸売業者様など業者販売向け
【発送不可能地域】
ヤマトクール便の取扱いの無い地域がございます。伊豆諸島の一部および小笠原村
(小笠原諸島)には送れません。その他の離島には送れます。
*伊豆諸島は、下記の島のみご利用いただけます。
・大島 ・八丈島 ・新島 ・神津島 ・三宅島

③お電話にてご注文

お電話でもご注文を承ります。 TEL 098-985-3254(電話受付時間9時~17時)
以下を事前にご準備の上、お願い致します。

①【ご注文される方】お名前・ご住所・お電話番号

②【お届けする方】お名前・ご注文・お電話番号(ご家庭用の場合は不要)

③【ご希望商品】当ページの上部よりお選び下さい

④【ご希望お届け日】航空機の欠航、遅延等で予定日にお届け出来ない場合がございますので予めご了承下さい。

⑤【熨斗の希望】有り無し(シール熨斗になります。お名前のご記入は行っておりません。)

⑥【お支払い方法】代引き、カード決済、お振込(カード決済、お振込はご入金確認後の発送となります。)

④直売所でのご注文

直売所でのご注文1
直売所でのご注文2

弊社の車海老養殖場(直売所) でのご注文は、お得な直売所価格(オンラインショップよりお得です)にてご提供させて頂いております。

全国発送も可能です。(別途、送料クール便料金、化粧箱等梱包費用が発生致します。)
*年末は大変混み合いますので、お早めにご注文お願い致します。お気軽にお立ち寄り下さい。

【車海老商品について】

・活〆急速冷凍車海老(生食可能)500g 10-14尾 超特大約19cm

・活〆急速冷凍車海老(生食可能)500g 15-19尾 特大約17cm

・活〆急速冷凍車海老(生食可能)500g 20-24尾 大約15cm

・活〆急速冷凍車海老(生食可能)500g 25-29尾 中約14cm

・活〆急速冷凍車海老(生食可能)500g 30-34尾 小約13cm

・活〆急速冷凍車海老(生食可能)250g 12-16尾 中約14cm

・急速冷凍チビ車海老(加熱調理用) 500g 75-100尾 約7cm

・活き車海老 1kg 約30 - 50尾 約14-16cm

・活き車海老 500g 約15 - 25尾 約14-16cm

・活き車海老 300g 約10 - 15尾 約14-16cm

・活き車海老 200g 約7 - 10尾 約14-16cm

ご注文時の注意点
(必ずお読み下さい)

ご注文の注意点1
ご注文の注意点2

【「活き車海老」ご注文前の注意点(良くお読み下さい)】

「活き車海老」はその名の通り、【活きたまま】配送されます。受取が1日遅れると鮮度が落ちてしまいますので、
必ず以下の注意事項をご参照の上、ご注文下さい。(発送不可能地域②をご参照下さい)

*「活き車海老」は、12月1日から3月末の間のみの季節限定商品となります。

①必ず、”お届け指定日・お届け指定時間”の両方を設定して下さい。

②「ヤマト発送通知メールお届け日」に関して、お客様のご指定日ご指定時間と相違がある場合がございます。
お客様にご指定頂いた日時が、正確なお届け日とお時間となります。

③”お届け指定日、お届け指定時間にお受け取りになられない場合”、冷凍保存に変更する場合がございますので予めご了承下さい。

【「活き車海老」ご到着後のご注意点(良くお読み下さい)】

①活き車海老が到着したら、出来る限り車海老が生きている当日中にお召し上がり下さい。(お刺身等でお召し上がりになる場合)

②活き車海老を冷蔵庫に入れると冷え過ぎて死んでしまいます。一時保管する場合、約10℃〜15℃の冷暗な場所に保管して下さい。

③到着時に車海老が死んでしまっていた場合、必ず加熱調理してお召し上がり下さい。

④車海老が死んでしまった場合や、翌日以降にお召し上がりになる場合、家庭用の冷凍庫にて冷凍し、
必ず加熱調理してお召し上がり下さい。
(冷凍する際は、ジップロック等で真空パックにし空気が入らないように密閉して下さい。)

⑤車海老は、気温5℃以下、15℃以上の環境の場合、仮死状態若しくは死んでしまいます。
寒冷地(北海道、青森、北陸地方、東北地方など)は、車海老が到着した際に凍結してしまう恐れがあります。
品質には問題ございません。ご安心して必ず加熱調理してお召し上がり下さい。

【「活き車海老」「活〆急速冷凍車海老」お召し上がり方法(良くお読み下さい)】

・「活き車海老」の場合、まず氷水に付けることで大人しくなり調理し易くなります。

・「活〆急速冷凍車海老」の場合、調理直前、又は、お召し上がり直前に、流水にて約1,2分間解凍して頂くとお美味しく召し上がれます。

*解凍して時間が経つと、酸化し黒変する場合がございます。 (当ページの”冷凍車海老の解凍方法について”をご参照下さい。)

【発送不可能地域① 「活〆急速冷凍車海老」】

ヤマトクール便のお取扱いの無い地域がございます。
伊豆諸島の一部および小笠原村(小笠原諸島)には送れません。その他の離島には送る事が出来ます。

*伊豆諸島は、下記の島のみご利用いただけます。

・大島 ・八丈島 ・新島 ・神津島 ・三宅島


【発送不可能地域② 「活き車海老」(発送翌日にお届け出来ない地域)】

・県を跨ぐ離島全域

・北海道全域

*その他、発送日の翌日にお届け出来ない離島

*県を跨ぐ離島にお住まいのお客様は、「活き車海老」が配送出来ない為、
活き車海老以外の商品(活〆急速冷凍車海老、急速冷凍あがり車海老)をご利用下さい。

【「活き車海老」配達日ご指定時間について(必ず確実にご在宅のお時間をご指定下さい)】

・県内外全て翌日までに到着

・離島からの航空便の為、頂いたご指定の日時であっても多少前後する場合がございます。

・台風や悪天候、新型コロナウイルスによる航空機の減便や欠航等によりご指定日ご指定時間にお届け出来ない場合がございます。
予めご了承下さい。

・配達予定日にお受け取りになられない場合は、一旦冷凍させクール便にて配送致しますので予めご了承下さい。

*下記時間帯より、お時間をご指定ください。

①午前中  ②14-16時  ③16-18時  ④18-20時  ⑤19-21時

*午前中~16時配達不可地域

・東北地域 : 青森、秋田

・中国地方 : 鳥取、島根、岡山、広島、山口

・四国地方 : 徳島、香川、愛媛、高知

年末最終発送のご案内

12月31日到着ご指定まで承っております。

*但し年末は大変混み合い、直前のご注文はお断りさせていただく場合がございます。
年末到着ご希望の場合は早めにご注文いただきますようお願い申し上げます。

年末最終発送のご案内